Chocochips Veganas

July 9, 2017

Ingredientes:

 

2 tazas de harina 

3/4 taza de cacao en polvo 

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cdta de sal

3/4 taza de aceite de coco extravirgen Alonso y Milena

1 taza de panela en polvo

1 taza de azúcar morena

1 cda de semillas de chía (o linaza)

1/2 taza de leche vegetal (coco, soya, almendras, etc)

1 1/2 tazas de chocolate negro troceado

 

Preparación:

 

Precalentar el horno a 175°C y cubrir con papel encerado una lata plana. 

 

Moler en la licuadora o procesador las semillas de chía, agregar la leche vegetal, licuar unos 30 segundos más y dejar a un lado.

 

En un recipiente cernir los ingredientes secos.

 

En otro mezclar el azúcar con el aceite de coco derretido hasta crear una consistencia cremosa. Añadir la mezcla de las semillas de chía (que han tomado una consistencia parecida al huevo).

 

Agregar los ingredientes secos y mezclar bien, luego poner los trozos de chocolate en la mezcla.

 

Hacer bolitas con la masa e ir poniendo en la lata y aplanandolas. Dejar 2-3 cm entre cada una.

 

Meter al horno por 15 minutos.

 

Esta receta es ideal para hacer con niños!

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Entradas destacadas

Libertad o Conveniencia?

June 18, 2018

1/6
Please reload

Entradas recientes

June 10, 2018

January 17, 2018

July 15, 2017

Please reload

Archivo
Please reload

Buscar por tags
Please reload

Síguenos
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

Suscríbete para obtener más información

Contáctanos : 

© 2023 by ÁNIMA